ギリシャもの語り

最近、ＰＣ環境が変わってしまい写真の始末も悪くなかなかＵＰできるものがありません。
ギリシャも混沌としていますしねぇ。
ユーロ圏離脱の可能性もちらつかせていますが
通貨が変わったら借金はどうなるんでしょ。
アテネに住む友人、半数以上は銀行に借金してます。
これはユーロ建て。もしドラクマ（またはギリシャ独自通貨）になったらユーロに対して圧倒的に弱い通貨になりますよね。
収入はドラクマになる。
借金は膨れ上がる。
これギリシャ国債でも同じ原理ですよね。
ユーロ圏離脱のメリットは何だろう。
緊縮財政政策をとらなくても緊縮しちゃうんじゃないでしょか。

勉強する時間がないんで素朴に疑問を投げかけました。
気を取り直してこちらの写真。
これはグーリといってギリシャで新年に松飾りのように家の壁に飾っておくものです。
プラカ近くの手芸材料点でパーツを仕入れて作りました。
手作り大好きな方なら半日いても飽きないお店です。
「2012」一袋に30個入っていました。
早く作らなきゃ。誰かもらってください。
良い年になるようにと祈りがこもってますよ～～～～。

４月初めのクレタ島、レシムノ。
旅行に行った友人が送ってくれました。
クレタ島、ご無沙汰してます。

今日は総選挙の日。
半年前から今日まで、国民は自分達の厳しい経済状況に色々な工夫で立ち向かってきました。
選挙結果に国民の声が映し出されるのでしょうか。

日本で見つけたギリシャのものシリーズ（？）

とてもマニアックな雑誌でご存じの方も
あまりいらっしゃらないと思いますが…
（私もこの記事を書いた友人に初めて教えてもらいました）
日本の武道雑誌「月刊秘伝」に
アテネの道場が紹介されています。
ギリシャと日本武道、あまりピンとこないのですが
恵まれない環境下で
頑張ってらっしゃるんですね。
来週末に総選挙を控え、ネオナチなどの右翼が支持率を伸ばしているとか。
今までとは違う価値観を求めているんでしょうね。
未知のものへの抵抗感は強いと思いますが
様々な価値観を知り、視野を広げていけるといいですね。
日本武道に取り組む人たち、こうした意味では
先駆者といっていいのかも…。

このところ、食べ物の話題ばかりのような気がしますが…
今日も食べ物絡みで失礼します。
友達がくれたレシピ・ノート。テイスト・オブ・グリース
何といってもインパクト大なのが表紙にリボンでくくりつけられた木のスプーン。
外して使おうか、どうしようか…
タイトルはレシピ・ブックですが、レシピは２０ページだけ。
後はノートになってます。
ということでレシピは20種類。
ギリシャ料理？って思うものも載ってます。
ザジキというソースのページをアップします。
水を切ったヨーグルトにニンニクやキュウリのみじん切りを入れます。
とっても美味しいのでぜひ試してみてください。

毎年、この時期になるとついに花粉症デビューか!!と思われる症状が出ます。
結局、疲れと気温の変化による風邪。
今年も来ました。
喉は痛いは、頭は重いは、でも熱が出ないから寝込めない…。
こういう初期症状の時、異常に食欲が出るのは私だけですか？
体が栄養を欲してると判断し、本能のままに食べてるんですが…。
で、本日の晩御飯はレンズ豆のスープ。
ギリシャ語でファケスです。
こちらがそのお豆。可愛い。
作り方は簡単。
豆と玉ねぎのみじん切り、にんにくを煮て
塩コショウで味をつけ、オリーブオイルを垂らす。
豆料理は前の晩から水に漬けたり、煮る時間が長かったりで、面倒だな、と思ってたんですが
ファケスは15分ぐらいでOK。
よく煮ればとろとろになって痛い喉にも優しい。
鉄分も多いそうで、女性にはありがたい。
うちの近くではなかなか見かけないのでギリシャから買ってきました。
問題は、煮るとどんどんどんどん増えていき、食べても食べてもなくならないこと。
それからニンニクがたっぷり入るので人前に出る時には食べられないこと。
写真は高熱が続いた娘のために友人が作ったファケス。
お米入りです。

あ、我が家のファケスも煮えてきた。ではいただきます。